Sección de Herbáceas
Familia: Apiaceae
Nombre científico: Ammi visnaga (L.) Lam.
Nombre común: visnaga
Descripción: es una planta medicinal egipcia antigua ampliamente distribuida utilizada para el tratamiento de varias enfermedades, incluida la urolitiasis (cálculos renales).
Floración: Mayo-Junio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Andryala integrifolia (L.)
Nombre común: cerraja lanuda
Descripción: Como curiosidad y a diferencia de otras asteraceaes presentan látex.
Floración: Marzo-Diciembre
Familia: Brassicaceae
Nombre científico: Brassica nigra (L.)
Nombre común: mostaza negra
Descripción: Todos los órganos aéreos de Brassica nigra contienen sustancias cuyo consumo puede provocar problemas en la salud humana según el compendio publicado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria en 2012. En concreto se ha detectado la presencia, especialmente en las semillas.
Floración: Marzo-Junio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Carthamus lanatus (L.)
Nombre común: azotacristos
Descripción: Una especie bien conocida por antiguos botánicos como Teofrasto, Plinio, y Dioscórides; este último la menciona como antídoto para picaduras de escorpión.
Floración: Mayo-Agosto
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Cichorium intybus (L.)
Nombre común: escarola
Descripción: Desde el siglo xvii la infusión de su raíz tostada se utiliza como sucedáneo del café o como adulterante de este último, un uso particularmente frecuente en las ocasiones en que las restricciones al transporte impidieron la importación de productos tropicales y que llevó a la expansión de su cultivo durante las Guerras Napoleónicas.
Floración: Abril-Mayo
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Crepis capillaris (L.)
Nombre común: No tiene
Descripción: Distribución desde el oeste, centro y sur de Europa. Naturalizada o casual en el norte y en el este. En el centro de España en pastizales de hemicriptófitos.
Floración: Marzo-Junio
Familia: Apiaceae
Nombre científico: Daucus carota (L.)
Nombre común: Zanahoria silvestre
Descripción: la raíz de la Daucus carota sin domesticar es comestible cuando es joven, pero rápidamente se vuelve demasiado leñosa para consumirla.
Floración: Mayo-Junio
Familia: Convolvulaceae
Nombre científico: Ipomoea indica (Burm.)
Nombre común: campanita morada
Descripción: Esta planta está prohibida en Canarias y en Baleares, ya que debido a su potencial colonizador y constituir una amenaza grave para las especies autóctonas
Floración: Todo el año
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Scolymus hispanicus (L.)
Nombre común: Tagarnina
Descripción: Es comestible y muy sabroso en guisos: potaje de tagarninas, muy típico en Jerez de la Frontera, berza gitana ; también en revueltos e incluso en sopas y ensaladas.
Floración: Mayo-julio
Familia: Fabaceae
Nombre científico: Ononis pubescens (L.)
Nombre común: hierba melera
Descripción: también se le conoce como hierba garbancera por sus frutos
Floración: abril-julio
Familia: Cucurbitaceae
Nombre científico: Ecballium elaterium (L.)
Nombre común: Pepinillo del diablo
Descripción: Toda la planta es tóxica ya que contiene elaterina y cucurbitacina que son compuestos muy tóxicos de acción purgante. Antiguamente sus frutos fueron usados en medicina.
Floración: todo el año.
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Pulicaria paludosa (Link)
Nombre común: poleo amarillo
Descripción: Endemismo Ibérico-Magrebí. Ruderal. Florece y fructifica desde la primavera y hasta el otoño.
Floración: Mayo-noviembre
Familia: Verbenaceaea
Nombre científico: verbena officinalis (L.)
Nombre común: verbena comúnn
Descripción: En el nordeste europeo fue señalada como una hierba sacra, usada en rituales para limpiar y defenderse contra enfermedades demoníacas o también para defenderse de vampiros.
Floración: Junio-octubre
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Onopordum nervosum (Boiss)
Nombre común: cardo gigante
Descripción: Es un endemismo estricto de la península ibérica, introducido en el sur de Inglaterra. Crece al borde de caminos y carreteras, barbechos y cultivos abandonados.
Floración: Mayo-julio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Mantisalca salmantica (Ind.)
Nombre común: cabezuela
Descripción: se usaba como materia prima en la mayoría de las comarcas rurales mediterráneas e ibéricas para la fabricación de los «escobones bastos».
Floración: Mayo-diciembre
Familia: Caryophyllaceae
Nombre científico: Paronychia argentea (Lam.)
Nombre común: nevadilla
Descripción: Se utilizó, cocida, como diurético y purificadora de la sangre ("sanguinaria") y en emplasto para curar heridas.
Floración: Marzo-junio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Pallenis spinosa (L.)
Nombre común: castañuela
Descripción: Es una planta de crecimiento anual. Aparece en caminos, cunetas, campos, herbazales subnitrófilos y, menos frecuentemente, en roquedos y pedregales, llegando incluso a ser francamente saxicola.
Floración: Abril-julio
Familia: Plantaginaceae
Nombre científico: Plantago major (L.)
Nombre común: cañamón
Descripción: Mayormente lo usan como desinflamante de la piel para lo cual se hierven sus hojas y estando tibias se colocan como emplastos en la parte afectada.
Floración: Mayo-septiembre
Familia: Scrophulariaceae
Nombre científico: Verbascum sinuatum (L.)
Nombre común: amargos
Descripción: En medicina tradicional popular, la raíz del Verbascum sinuatum se ha utilizado como cicatrizante y también para enfermedades respiratorias.
Floración: Mayo-noviembre
Familia: Papaveraceae
Nombre científico: Papaver hybridum (L.)
Nombre común: amapola triste
Descripción: Como todas las Papaveráceas, la planta, en particular el fruto, contiene alcaloides tóxicos potencialmente peligrosos.
Floración: Marzo-mayo
Familia: Solanaceae
Nombre científico: Nicotiana glauca (R. C. Graham)
Nombre común: tabaco moruno
Descripción: Debido a su potencial colonizador y constituir una amenaza grave para las especies autóctonas, los hábitats o los ecosistemas, esta especie ha sido incluida en el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras.
Floración: Agosto-octubre
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Familia: Asteraceae
Nombre científico: Anacyclus radiatus (Loisel)
Nombre común: botoncillo
Descripción:
Floración: abril- junio
Familia: Primulaceae
Nombre científico: Anagallis arvensis (L.)
Nombre común: anagallis
Descripción: . Tópicamente puede producir dermatitis de contacto, con intensa rubefacción e incluso vesicación. Toda la planta es tóxica, especialmente las semillas, y es un veneno para los mamíferos, incluido el humano
Floración: Marzo- junio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Arctotheca calendula (L.)
Nombre común: No tiene
Descripción: Se cultiva como planta ornamental por su cubierta vegetal atractiva, pero tiene un gran potencial invasivo cuando se introduce a una nueva área. La planta puede reproducirse vegetativamente o por semillas. Las semillas tienen más probabilidades de convertirse en maleza, arraigando más fácilmente en los desnudos o lugares con escasa vegetación o áreas perturbadas del suelo. Es invasora en nuestra zona
Floración: Marzo-Junio
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Familia: Convolvulaceae
Nombre científico: Convolvulus arvensis (L.)
Nombre común: campanilla
Descripción: Aunque produce flores atractivas, es a menudo una planta molesta en los jardines considerada como una mala hierba debido a su crecimiento y que pueden estrangular rápidamente a otras plantas cultivadas.
Floración: abril-septiembre
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Conyza canadensis (L.)
Nombre común: Coniza
Descripción: Utilizado como diurético y al estimular la secreción de ácido úrico contra la gota y el reuma.
Floración: todo el año
Familia: Poaceae
Nombre científico: Cynodon dactylon (L.)
Nombre común: grama
Descripción: es de crecimiento rápido, siendo popular y usada en campos de deportes, al dañarse se recupera rápidamente.
Floración: todo el año
Familia: Cyperaceae
Nombre científico: Cyperus rotundus (L.)
Nombre común: castañuelo
Descripción: Los tubérculos de C. rotundus son amargos, pero se utilizan como alimento en caso de hambruna.
Floración: Octubre-mayo
Familia: Borraginaceae
Nombre científico: Heliotropium europaeum (L.)
Nombre común: verrucaria
Descripción: El uso medicinal de la verrucaria es antiguo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "solsequiam" identificada actualmente como Heliotropium europaeum.
Floración: Marzo-noviembre
Familia: Malvaceae
Nombre científico: Malva sylvestris (L.)
Nombre común: Malva
Descripción: Existe una industria farmacológica alrededor de la malva, pues se conocen en esta planta principios activos de cierta importancia como la arabinosa, la ramnosa y pequeñas cantidades de taninos, que ayudan contra los cólicos estomacales.
Floración: Febrero- septiembre
Familia: Oxalidaceae
Nombre científico: Oxalis pes-caprae (L.)
Nombre común: Vinagrito
Descripción: Aunque originalmente era endémica de Namibia y de la región de El Cabo en Sudáfrica, hoy día es subcosmopolita, pues se ha aclimatado en muchas regiones del mundo (frecuentemente con influencia marítima), entre las cuales se incluyen la Cuenca mediterránea, zonas de Europa, oeste de Estados Unidos, México y Australia, entre otras; todas zonas donde es considerada una maleza invasiva.
Floración: Febrero- Mayo
Familia: Caryophyllaceae
Nombre científico: Petrorhagia nanteuilii (Burnat)
Nombre común: No tiene
Descripción: Crece en claros y bordes de encinares, taludes arbustivos o tomillares de sustrato arenoso. En acantilados, junto a caminos y en campos de secano.
Floración: Abril-junio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Picris echioides (L.)
Nombre común: No tiene
Descripción: Planta anual o persistiendo a veces por más tiempo, erecta. Provista de pelos rígidos, ganchudos en el ápice y a menudo tuberculados en la base y con frecuencia también de espinas; planta con látex (a veces poco conspicuo).
Floración: Junio-noviembre
Familia: Poaceae
Nombre científico: Polypogon viridis (Gouan)
Nombre común: No tiene
Descripción: habia en depresiones inundadas, orillas de arroyos, ríos y canales; jardines y terrenos cultivados
Floración: Abril-agosto
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Scolymus maculatus (L.)
Nombre común: cardillo
Descripción: Se encuentra en los bordes de caminos incultos, preferentemente arcillosos. Muy frecuente en todo el territorio de la península ibérica. Es común su consumo
Floración: Mayo-junio
Familia: Solanaceae
Nombre científico: Solanum nigrum (L.)
Nombre común: Uvas de perro
Descripción: La solanina, al igual que otros alcaloides (chaconina y solasonina) presentes en el fruto y las hojas de la planta resulta muy tóxica para los animales y los humanos.
Floración: todo el año
Familia: Apiaceae
Nombre científico: Torilis arvensis (Huds.)
Nombre común: cachurro
Descripción: La planta silvestre es delgada y sin valor como alimento. Sin embargo esta es importante ecológicamente pues es una de las plantas preferidas por las orugas de muchas mariposas, como la mariposa rey.
Floración: Junio
Familia: Asparagaceae
Nombre científico: Asparagus acutifolius (L.)
Nombre común: espárrago
Descripción: La planta silvestre es delgada y espinosa con alto valor como alimento, utilizada en la gastronomía tradicional
Floración: Abril-septiembre
Familia: Apiaceae
Nombre científico: Foeniculum vulgare (Mill.)
Nombre común: hinojo
Descripción: El uso medicinal del hinojo es bastante antiguo, como demuestra su presencia en una orden emitida por Carlomagno. Actualmente su uso culinario es muy versátil, usando tanto sus tallos como las hojas como hierba aromática.
Floración: Junio-Septiembre
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Symphyotrichum subulatum (Michx.)
Nombre común: —---------
Descripción: Es una planta invasora que crece a lo largo del mundo. Crece naturalmente en prados o en los márgenes de caminos
Floración: Junio- Septiembre
Familia: Lamiaceae
Nombre científico: Mentha suaveolens (Ehrh.)
Nombre común: Menta
Descripción: Vive en zonas cercanas a cauces de agua, usandose popularmente en medicina como analgésico y antiséptico. También es muy común el uso de sus hojas como alimento.
Floración: Junio-septiembre
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Familia: Zygophyllaceae
Nombre científico: Tribulus terrestris (L.)
Nombre común: Chavitera
Descripción: Es una planta herbácea rastrera, habitando sobre todo en los bordes de caminos, usándose en cultivos para evitar que las heladas tardías perjudiquen a las semillas del cultivo
Floración: Mayo- Octubre
Familia: Poaceae
Nombre científico: Oloptum miliaceum (L.)
Nombre común: —-------------------
Descripción: Es una planta herbácea que crece en toda Andalucía en zonas cálidas.
Floración: Abril-Agosto
Familia: Plantaginaceae
Nombre científico: Kickxia lanigera (Desf.)
Nombre común: —-----------
Descripción: Planta con pelos glandulares, está densamente distribuida en Andalucía.
Floración: Julio- noviembre
Familia: Poaceae
Nombre científico: Arundo donax (L.)
Nombre común: caña
Descripción: parece ser originaria de Asia y ha colonizado el área mediterránea y norte de África desde la antigüedad, a lo largo de ríos y acequias.
Floración: Agosto-abril
Familia: Amaranthaceae
Nombre científico: Amaranthus muricatus (Moq.)
Nombre común: Amaranto
Descripción: es nativa de América del Sur e introducida en la región del mediterráneo occidental. Se encuentra sobre todo en suelos ruderales.
Floración: Diciembre-enero
Familia: Solanaceae
Nombre científico: Solanum villosum (Mill.)
Nombre común: Tomatillo del diablo
Descripción:
Floración: Todo el año
Familia: Liliaceae
Nombre científico: Narcissus cavanillesii Barra & G. López
Nombre común: Narciso
Descripción: Es una planta bulbosa con flores amarillas que se producen en otoño. La corona está casi completamente ausente, por lo que durante mucho tiempo a esta especie se le asignó a un género diferente.
Floración: Todo el año
Familia: Amarilidáceas
Nombre científico: Notboscordum inodorum Aiton
Nombre común: Ajo oloroso
Descripción: Es una planta bulbosa con flores blancas. El bulbo de esta especie se usa como sustituto de algunas especias dado a su gran parecido al ajo. En nuestro territorio se encuentra naturalizada, siendo su país de origen México.
Floración: Abril-Mayo
Familia: Araceae
Nombre científico: Arisarum simorrhinum (Durieu)
Nombre común: candelero
Descripción: Esta planta herbácea está presente en suelos arcillosos de olivar. Posee algunos principios activos en algunos órganos, pero no se conocen muy bien
Floración: Noviembre-Febrero
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Calendula arvensis (L.)
Nombre común: margarita
Descripción: Habita en todo tipo de terrenos en el sur de europa, a su vez es una planta peligrosa ya que contiene en su interior sustancias que en digestión pueden suponer un riesgo a la salud.
Floración: Febrero-Mayo
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Chamaemelum fuscatum (Brot.)
Nombre común: margarita blanca / manzanilla de invierno
Descripción: Se puede confundir con la flor de manzanilla silvestre, aunque esta planta se caracteriza por florecer en lugares temporalmente encharcados.
Floración: Octubre-Mayo
Familia: Valerianaceae
Nombre científico: Feida cornucopiae (L.)
Nombre común: cornucopia
Descripción: Es una especie que se extiende a lo largo de toda la península Ibérica, encontrándose sobre todo por debajo de los 1000 metros, en zonas ruderales.
Floración: Febrero-Mayo
Familia: Iridaceae
Nombre científico: Iris planifolia (Miller)
Nombre común: —
Descripción: Planta con raíces tuberosas que se utiliza sobre todo para ornamentación, se encuentra en zonas arcillosas de la región mediterránea.
Floración: Diciembre-Marzo
Familia: Poaceae
Nombre científico: Poa annua (L.)
Nombre común: espiguilla
Descripción: Habita en todo el planeta en zonas templadas, se utiliza comúnmente para el pasto del ganado.
Floración: Enero-Junio
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Sonchus oleraceus (L.)
Nombre común: —--
Descripción: Se encuentra en toda Europa, siendo en algunas zonas difícil de erradicar dado su carácter invasivo. Se usa en algunas zonas del mediterráneo en ensaladas.
Floración: Todo el año
Familia: Caryophyllaceae
Nombre científico: Stellaria pallida (Dumort.)
Nombre común: —------
Descripción: Planta anual de porte reducido. Se encuentra en zonas húmedas de zonas de laboreo abandonadas. Se usa normalmente en ensaladas y con uso medicinal en catarros.
Floración: Enero-Junio
Familia: Papaveraceae
Nombre científico: Fumaria spp.
Nombre común: conejito
Descripción: Es una planta que se encuentra en todo el mediterráneo, siendo muy dificil identificar a nivel de especie. Se utiliza en la medicina tradicional para las infecciones del cuero cabelludo ya que tiene una gran cantidad de alcaloides.
Floración: Febrero-abril
Familia: Amarylliaceae
Nombre científico: Narcissus Papyraceus (Ker Gawl.)
Nombre común: Narciso blanco
Descripción: Es una planta perenne bulbosa que habita en sitios húmedos del Suroeste de la Península Ibérica. Se usa comúnmente como planta decorativa.
Floración: Diciembre-marzo
Familia: Capryofilaceae
Nombre científico: Silene colorata (L.)
Nombre común: silene
Descripción: esta es una especie que se encuentra en todo el mediterráneo, siendo la base alimenticia para muchas larvas de lepidópteros (mariposas).
Floración: Enero-junio
Familia: Urticaceae
Nombre científico: Urtica membranaceae (Poir.)
Nombre común: Ortiga
Descripción: En contraposición a la especie más común (Urtica dioica), esta especie es una planta anual, que presenta unos racimos ensanchados de flores masculinas y con hojas con pelos únicamente urticantes.
Floración: Febrero-junio
Familia: Laminaceae
Nombre científico: Salvia verbenaca (L.)
Nombre común: —----
Descripción: Es una planta la cual habita en pastos secos, riberas rocosas y dunas. Posee flores lilas-azuladas, llegando a tener en raras ocasiones porte arbustibo
Floración: Febrero-junio
Familia: Euphorbiaceae
Nombre científico: Euphorbia terracina (L.)
Nombre común: Euphorbia
Descripción: Es una planta anual de tallo simple o ramificado. Las flores de estas plantas se encuentran muy modificadas, la estructura que parece una flor, es decir la que lleva el ovario y los estambres, es en realidad una inflorescencia llamada ciatio, que en su interior lleva numerosas flores masculinas.
Floración: Enero-mayo
Familia: Liliaceae
Nombre científico: Asphodelus fistulosus (L.)
Nombre común: gamón
Descripción: Se trata de una planta anual perenne con un sistema radical que se diferencia de las otras especies del género debido a la ausencia de tubérculos.
Floración: Enero-junio
Familia: Polygonaceae
Nombre científico: Emex spinosa (L.)
Nombre común: rábano espinoso
Descripción: Es una planta anual la cual crece en terrenos arenosos. Posee las flores masculinas en grupos peciolados situados en el extremo o en las axilas por encima de las femeninas.
Floración: Febrero-mayo
Familia: Urticaceae
Nombre científico: Parietaria judaica (L.)
Nombre común: Parietaria
Descripción: Es una planta perenne con tallo rosado. Se encuentra frecuentemente en muros viejos. En algunos sitios se le denomina la planta del asma, debido a que su polen causa alergia en algunas personas.
Floración: Marzo-octubre
Familia: Rubiaceae
Nombre científico: Sherardia arvensis (L.)
Nombre común: —------
Descripción: Es la única especie de este género. Es una planta anual con tallos cuadrangulares. Habita en terreno cultivado, praderas secas, barbechos y céspedes
Floración: Febrero-junio
Familia: Boraginaceae
Nombre científico: Borrago orficinalis (L,)
Nombre común: Borraja
Descripción: Es una planta nativa de regiones mediterráneas, la cual se ha usado tradicionalmente en provincias del norte de España como plato entrante a modo de ensalada.
Floración: Febrero-junio
Familia: Anacardiaceae
Nombre científico: Pistacia lentiscus (L.)
Nombre común: lentisco
Descripción: Febrero-mayo
Floración: Se trata de un arbusto dioico, plantas macho y hembra independientes, siempre verde de 1 a 5 m de altura, con un fuerte olor a resina. En la época clásica y en la Grecia actual se emplea como chicle.
Familia: Asteraceae
Nombre científico: Centaurea pullata (L.)
Nombre común: cardo
Descripción: Planta procumbente anual de tamaño máximo de unos 30 cm, hojas escasamente dentadas, más o menos peludas. Crece frecuentemente en ordes de caminos y márgenes de cultivos.
Floración: Febrero-mayo
Familia: Poaceae
Nombre científico: Hordeum murinum (L.)
Nombre común: Cebada silvestre
Descripción: Habita en zonas secas y bordes de caminos, cunetas y, sobre todo, cerca de los asentamientos humanos, junto a muros y casas.
Floración: Abril-junio
Familia: Geraniaceae
Nombre científico: Geranium molle (L.)
Nombre común: geranio
Descripción: Es una planta muy ramosa, densamente pelosa, anual, con varios tallos extendidos o ascendentes de hasta 40 cm. Habita en lugares baldíos, zonas herbáceas yermas, dunas y prados.
Floración: enero-julio
Familia: Geraniaceae
Nombre científico: Erodium malacoides (L.)
Nombre común: relojillo
Descripción: Está considerada como una mala hierba anual o bienal; nativa de gran parte de Eurasia y África del Norte, pero se puede encontrar en la mayoría de los continentes donde es una especie introducida.
Floración: enero-abril
